そら豆のお仕事終了です。！

昨年の11月にタネを撒いてから7か月の栽培期間でした。
今年の変化点は

• エンドウ豆と同様に、越冬用の穴あきトンネルの代わりに、笹竹を苗の横にさして雪害、霜害対策としました。ズボラ越冬対策は効果があったような気がします。
• ３０ｍの2畝を黒マルチ有、無で、変化を見ました。当然、黒マルチの方が生育がいいと思っていましたが、ほとんど差はなく、むしろ、マルチ無の方が出来がいいくらいでした。
  なぜかは❓　もうマルチはしません。
• 例年　乾燥そら豆は、タネ用と薪ストーブでの炒り豆（結構うまい）だけでしたが、今年は東京の料理名人が乾燥そら豆で豆板醤をつくる予定。