実りの秋が到来です! 屋敷林の自然 2023.09.21 猛暑が秋まで続いていますが季節はキッチリと進み、屋敷内の木々は実りの秋を迎えつつあります。栗、イチジク、ナツメ、柿、銀杏、萱の実が順番を待っています。猛暑と少雨で出来は期待できません。 栗が秋一番です。 接ぎ木で育ったイチジクです。 萱の実→縄文人も食べていた。アーモンドのような味のナッツです。 銀杏→処理するのが結構大変 ナツメ→ナツメ酒をつくります。 サツマイモ→今年はイマイチ
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