晩秋の晴れの日は超忙しい！

　11月に入ると新潟県は雨が多く、晴れの日は溜まった作業で大忙しです。おまけに日が短くお昼を食べる時間も惜しんで頑張っています。
　11月５日6日の作業内容を紹介します。

落ち葉集め作業

　例年は木枯らしが吹いた後に欅の葉が一面に落ちているのですが、今年は猛暑のせいか、既にかなり落ちています。
　チョイ前までは、春に落葉温床に使っていましたが、今は畑に直接撒いています。

干し柿づくり

　新潟の11月は湿度が高いので、いつも青かびにやられていますが、懲りずに今年も挑戦です。

サツマイモ堀り

　今年は去年のサツマイモを５月下旬に土に伏せて、苗が出来たのが6月中旬でしたので、収穫も遅く今頃から開始です。買ってくる苗に比べ1か月遅い為、土が乾かず芋も泥だらけです。

米ぬかの保存

　コイン精米機をやっているＳＮさんが急に米ぬかを200Kgほど持ってきてくれたので袋詰め作業。主として来年の夏野菜用にボカシ肥料をつくります。
　化成肥料が高いので、米ぬか、鶏糞、落葉＆草の有機肥料で対応しています。

そら豆の播種、玉ねぎの植え付け

　冬越しの作物の種まき、植え付けの時期です。イチゴの移植に始まり、ニンニク、そら豆、玉ねぎ、そして最後のエンドウ豆（ｽﾅｯｸ、ｷﾇｻﾔ、ｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽ）で今年の植え付けは終了です。
　そら豆は、１２０ヵ所に播種しましたが、まだ芽はでていませんでした。